シンプルで平和な暮らしに憧れて〜
こんにちは。
最近はちょこちょこ、簡単なベイキングを継続させています。個人的には結構有意義な時間の過ごし方だなと最近実感していて、満足しています。
そして基本的にはペイストリー系の食べ物全般が好きなので、ぴったりの趣味なんです。
初めて挑戦してみたのが、スコーン作り。初挑戦にしては綺麗に焼き上がりました。
スコーンってハイティーで食べる程度のものでしたが、家でもあの贅沢なハイティーの感覚を再現できたらなぁ〜と願い家でも作って食べてみることに。
ごく普通のお皿しかなかったのでハイティーと全く同じ雰囲気とは言えないけど、味は十分いけるでしょ！ということで合格〜💮
頻繁に食べるペイストリーではないからこそ、やっぱりちょっと特別感はあったかな♪
自分でペイストリー作りにチャレンジしているので、最近はカフェにいっても飲み物だけのオーダーをすることが多くなりました。こういうモカとか、家ではやっぱり再現できないんだなー(涙)きっと作り方を学べば難しくはないんだろうけど。
いつか、本格的なバリスタマシンを家に置きたいな〜。全然作り方しらないけど(笑)将来欲しい物リストに密かに入れています。
最近は街に出歩いて、人混みの中でお買い物をしてストレス発散！などではなく、'wholesome activity'をテーマに今後もマインドフルに生きていければなぁと思っています。
おまけは、春夏仕様に下ろした室内スリッパ。なかなかイケてるデザインです⭐︎ふふ
それではまた、次回まで。
ぶゆぶゆより。
ポチッとお願いします↓
